2016年3月22日，全球領(lǐng)先的食品加工與包裝解決方案提供商利樂公司宣布，全球產(chǎn)能最大的食品加工均質(zhì)機(jī)利樂?500型均質(zhì)機(jī)在客戶工廠正式投產(chǎn)運(yùn)行。利樂?500型均質(zhì)機(jī)的最高生產(chǎn)能力可達(dá)每小時(shí)63,600升，在確保產(chǎn)品出色品質(zhì)的前提下為客戶提供更低運(yùn)營成本。

均質(zhì)流程在液態(tài)食品的加工工藝中具有非常重要的作用，不但可以防止乳制品中脂肪的上浮，也可使其口味更加醇厚。同時(shí)，還可提高發(fā)酵產(chǎn)品的穩(wěn)定性及穩(wěn)定劑的活性。對(duì)于番茄等質(zhì)地較厚的食品，均質(zhì)能夠使食品增加黏度、改進(jìn)口感和色澤。

利樂?500型均質(zhì)機(jī)可以選配利樂先進(jìn)的HD EnergyIQ系統(tǒng)，以六通道的第五代均質(zhì)頭替代目前標(biāo)配的單一通道的第四代均質(zhì)頭。在確保產(chǎn)品品質(zhì)的前提下，均質(zhì)壓力比現(xiàn)行標(biāo)配降低了20%左右。對(duì)于食品生產(chǎn)商來說，能源消耗可顯著下降，運(yùn)營成本會(huì)大幅降低。

利樂?500型均質(zhì)機(jī)為客戶提供了目前市場(chǎng)上最長的正常運(yùn)行時(shí)間，較低的均質(zhì)壓力也有效降低了設(shè)備，尤其是易損件的磨損，進(jìn)而大大降低了備品備件的采購成本。利樂?500型均質(zhì)機(jī)采用最嚴(yán)苛的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，維護(hù)保養(yǎng)更加方便快捷。與利樂其他型號(hào)的無菌均質(zhì)機(jī)相同，利樂?500型無菌均質(zhì)機(jī)相比許多其他品牌的均質(zhì)機(jī)可減少80%的冷卻用水和70%的蒸汽消耗。