精釀啤酒產(chǎn)業(yè)是中國啤酒行業(yè)中快速發(fā)展的新興領(lǐng)域，這一產(chǎn)業(yè)有其自身的發(fā)展特點(diǎn)和文化，其精釀啤酒設(shè)備和技術(shù)也有別于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的啤酒行業(yè)。中國和美國工業(yè)化啤酒生產(chǎn)特征非常相像，即啤酒生產(chǎn)企業(yè)高度集中，但在精釀啤酒生產(chǎn)領(lǐng)域差異很大，政策導(dǎo)向、市場環(huán)境等因素使得我國精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備領(lǐng)域發(fā)展受到一定制約。為了促進(jìn)中國精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)揮精釀設(shè)備和技術(shù)的支撐作用，加強(qiáng)這一領(lǐng)域的規(guī)范和自律，推進(jìn)精釀啤酒相關(guān)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，由中國輕工機(jī)械協(xié)會(huì)秘書處牽頭、業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)、科研院所、用戶企業(yè)的共同倡議和發(fā)起提議的“中國輕工機(jī)械協(xié)會(huì)精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備專業(yè)委員會(huì)”議案和《中國輕工機(jī)械協(xié)會(huì)精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備專業(yè)委員會(huì)管理辦法》已于2016年9月獲得了中國輕工機(jī)械協(xié)會(huì)五屆三次理事會(huì)的審議通過?！爸袊p工機(jī)械協(xié)會(huì)精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備專業(yè)委員會(huì)”（以下簡稱中輕精釀委）的成立正式得到了中國輕工機(jī)械協(xié)會(huì)的批復(fù)。

中輕精釀委的成立，旨在加強(qiáng)行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督，通過行業(yè)平臺，凝聚產(chǎn)業(yè)各方資源，通過技術(shù)層面與市場層面切實(shí)幫助企業(yè)發(fā)展，解決行業(yè)需求。并且中輕精釀委擬于2016年11月召開中國輕工機(jī)械協(xié)會(huì)精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備專業(yè)委員會(huì)第一次會(huì)員代表大會(huì)。

中輕精釀委的成立有利于加強(qiáng)同政府的溝通力度，通過相關(guān)協(xié)會(huì)組織、上下游企業(yè)、銷售終端、第三方技術(shù)平臺等各方的共同努力，循序漸進(jìn)地幫助企業(yè)解決好精釀產(chǎn)品在市場的流通問題、精釀設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)問題、精釀技術(shù)的規(guī)范問題，組織精釀產(chǎn)業(yè)相關(guān)權(quán)威專家提出并整理行業(yè)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，通過政府渠道，盡快建立行業(yè)管理規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，做到有法可依，有據(jù)可循。進(jìn)行信息收集、分析、管理和發(fā)布，通過協(xié)會(huì)官方媒介，積極做好正確的消費(fèi)引導(dǎo)。提高國際競爭力，促進(jìn)中國精釀技術(shù)與設(shè)備發(fā)展達(dá)到國際先進(jìn)水平，推動(dòng)我國整個(gè)精釀產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

一、收集會(huì)員內(nèi)機(jī)械設(shè)備企業(yè)與相關(guān)專家意見，通過政府溝通，修改設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，建立行業(yè)門檻，從源頭促進(jìn)行業(yè)健康有序地可持續(xù)發(fā)展；并搜集行業(yè)數(shù)據(jù)，為國家有關(guān)部門決策提供理論依據(jù)，為企業(yè)發(fā)展提供市場參考。

二、收集整理行業(yè)內(nèi)中小企業(yè)的客觀困難，通過中輕精釀委向國家部委反應(yīng)，通過中國輕工機(jī)械協(xié)會(huì)建立與國家有關(guān)部門對話的渠道，努力改進(jìn)部分目前不適應(yīng)精釀產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)法規(guī)與政策，使精釀行業(yè)相關(guān)中小型企業(yè)與創(chuàng)業(yè)者取得更大突破，使整個(gè)精釀行業(yè)更加快速穩(wěn)定的發(fā)展，為行業(yè)爭取更多政策紅利與資本關(guān)注。

三、通過中輕精釀委的努力，通過中國輕工機(jī)械協(xié)會(huì)的渠道建立與國家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)的聯(lián)系，提高會(huì)員呼聲，反映會(huì)員意見，提高精釀啤酒在國家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)的關(guān)注度和影響力，進(jìn)而推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作。

四、通過中輕精釀委，做好精釀啤酒行業(yè)的文化推廣與市場引導(dǎo)，建立國際交流通路，拓展國際貿(mào)易渠道，使中國精釀行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品與企業(yè)與國際接軌，增加國際間貿(mào)易機(jī)會(huì)。真正為精釀行業(yè)服務(wù)，促進(jìn)行業(yè)健康、高速、穩(wěn)定的發(fā)展。

中輕精釀委的成立是行業(yè)的一件大事，有益于促進(jìn)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)的規(guī)范，有利于發(fā)揮政府、社會(huì)、科研服務(wù)機(jī)構(gòu)和精釀啤酒相關(guān)企業(yè)之間的橋梁和紐帶作用，緊密會(huì)員和上下游行業(yè)企業(yè)的聯(lián)系，為精釀行業(yè)的發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步服務(wù)。

中輕精釀委愿與大家齊心協(xié)力，開拓進(jìn)取，共謀發(fā)展，增強(qiáng)精釀啤酒行業(yè)凝聚力，為開創(chuàng)中國精釀啤酒產(chǎn)業(yè)工作的新局面而貢獻(xiàn)自己的力量。