大多數奶制品都是以牛奶、羊奶為主，很少涉獵到驢奶。近日，山東東阿黑毛驢牧業(yè)科技有限公司正式打造世界上第一條驢奶生產線，該生產線當中每頭母驢的耳朵均佩戴有電子芯片，電子顯示器會實時顯示母驢的擠奶量，以方便管理人員將兩者進行對比，以判定其產奶情況。

世界上第一條驢奶生產線已正式在東阿投產。3月23日，山東東阿黑毛驢牧業(yè)科技有限公司的擠奶車間里，魚骨式的大型全自動擠奶機旁，整齊有序地站立著20頭母驢。隨著工作人員啟動擠奶機電源，擠奶機開始工作，雪白的驢奶迅速涌進一個個裝置在擠奶機上的透明奶罐中。

負責驢奶生產的工作人員介紹，每臺魚骨式擠奶機每日可擠奶1500頭次，日產鮮驢奶600至700公斤。每頭母驢的耳朵均佩戴有電子芯片，芯片內儲存了關于母驢的一系列信息，其中便包括母驢的日均產奶數量等，同時電子顯示器會實時顯示母驢的擠奶量，以方便管理人員將兩者進行對比，以判定其產奶情況。

山東東阿黑毛驢牧業(yè)科技有限公司技術經理介紹，以前公司采用的多為手推式擠奶機，靠人工輔助擠奶，一頭驢擠奶時間大約在5分鐘，如今，每40頭驢僅20分鐘便可完成擠奶，平均每半分鐘就能擠1頭，擠奶效率提高了近10倍。