英國(guó)朗道實(shí)驗(yàn)診斷有限公司（Randox Food Diagnostics）推出了一種新型的葡萄酒分析設(shè)備，可檢測(cè)葡萄酒中的甘油。

    這家位于安特里姆的公司已為釀酒師生產(chǎn)出了一系列的檢測(cè)設(shè)備，包括可檢測(cè)銅、乙醇、氨和酶。而這一新的設(shè)備也是針對(duì)客戶的需求開發(fā)的。

　　甘油是由葡萄酒發(fā)酵的副產(chǎn)品，對(duì)葡萄酒的質(zhì)量有積極的影響,可增加葡萄酒的甜度和圓潤(rùn)度。然而,它是無色、無味的,檢測(cè)是確定其濃度的唯一方法。

　　公司葡萄酒部門業(yè)務(wù)經(jīng)理表示： “我們向全球的葡萄酒廠提供試劑和分析設(shè)備并不斷開發(fā)新工具，以確保我們能滿足不同行業(yè)的需求。不同的地區(qū)有不同的分析要求，但我們的目標(biāo)是滿足所有釀酒師的需求。我們不斷開發(fā)新的測(cè)試工具以便提供完整的葡萄酒分析產(chǎn)品。”