近日，利樂宣布將在呼和浩特投資7億元興建封蓋工廠，工程計(jì)劃2021年初建設(shè)完成。近幾年，國內(nèi)液態(tài)食品銷售實(shí)現(xiàn)行擴(kuò)大，液體包裝產(chǎn)業(yè)迎來利好。近兩年，國內(nèi)涌現(xiàn)出不少液態(tài)食品包裝企業(yè)，相關(guān)設(shè)備也在不斷創(chuàng)新升級(jí)中。

   據(jù)了解，近年來全球液體包裝的市場在不斷壯大，預(yù)計(jì)至2020年，將以每年3.5%的速度增長。并且至2020年，液態(tài)包裝市場消費(fèi)量也將達(dá)到360萬噸。隨著市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)液體食品的內(nèi)在質(zhì)量、外在包裝等要求越來越高。這也給液態(tài)包裝設(shè)備市場帶來了新的挑戰(zhàn)。

   無論何種包裝形式，食品包裝都需要具有保證內(nèi)在產(chǎn)品質(zhì)量完好、保護(hù)其內(nèi)在產(chǎn)品不受外界環(huán)境影響、便于攜帶和運(yùn)輸?shù)裙δ?。就目前來說，國內(nèi)高端液體包裝機(jī)械和包裝材料被國外企業(yè)占據(jù)了相當(dāng)大的份額。但近兩年，液態(tài)食品行業(yè)發(fā)展快速，國內(nèi)企業(yè)正在不斷縮小與國際企業(yè)的技術(shù)。

   液體食品種類豐富，液體食品包裝機(jī)也有非常多的種類和形式，諸如飲料灌裝機(jī)、乳品灌裝機(jī)、粘稠液態(tài)食品包裝機(jī)等等。近兩年，國內(nèi)液體食品包裝技術(shù)發(fā)展迅速，飲料灌裝生產(chǎn)線、無菌冷灌裝生產(chǎn)線、熱灌裝生產(chǎn)線、含果粒高速灌裝生產(chǎn)線、全自動(dòng)高速飲用水灌裝生產(chǎn)線、PET瓶高速吹灌旋包裝設(shè)備等設(shè)備得到應(yīng)用，液體食品包裝技術(shù)水平提升。

   雖然我國液態(tài)食品包裝機(jī)械制造業(yè)近年來發(fā)展較快，但國內(nèi)一些成套的高精度、高智能化、高效率的關(guān)鍵設(shè)備仍然依靠進(jìn)口。對(duì)此，液態(tài)食品包裝機(jī)械制造商還需加快包裝技術(shù)的升級(jí)和創(chuàng)新，從降低生產(chǎn)成本、減少中間環(huán)節(jié)、適應(yīng)瓶子輕量化趨勢(shì)、提高產(chǎn)品品質(zhì)和穩(wěn)定性等方面下手，提升設(shè)備的整體性能。

   根據(jù)業(yè)內(nèi)人士表示，國內(nèi)消費(fèi)者越來越喜歡多元化的產(chǎn)品，液態(tài)食品的細(xì)分市場越來越多。市場需求反映到機(jī)器設(shè)備上就需要做不同的配置，這其中的改變其實(shí)很復(fù)雜，需要個(gè)性化定制。這就考驗(yàn)了設(shè)備制造商的定制生產(chǎn)能力，不僅要根據(jù)生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品內(nèi)容來改變?cè)O(shè)備各項(xiàng)參數(shù)的設(shè)置，也要進(jìn)部分關(guān)鍵部件進(jìn)行靈活改動(dòng)和調(diào)整。提升設(shè)備定制化能力對(duì)于設(shè)備制造商而言既是挑戰(zhàn)，也是突破外資壟斷的關(guān)鍵點(diǎn)。

近兩年，乳制品、飲料等液態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，對(duì)液態(tài)食品包裝機(jī)械的需求也在增加。我國液態(tài)包裝設(shè)備與國外相比有較大差距，需要加快步伐進(jìn)行追趕。企業(yè)在創(chuàng)新技術(shù)的時(shí)候，要在確保機(jī)械使用安全、靈活的前提下，提升液體食品外包裝的舒適、方便等實(shí)用性，確保產(chǎn)品的包裝品質(zhì)，同時(shí)賦予包裝環(huán)保理念，實(shí)現(xiàn)包裝可回收，為食品包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新動(dòng)力。