2020年9月16日-9月17日，調味品協會領導、各大調味品生產企業(yè)，行業(yè)內專家等齊聚調味品之都陽西，共同探討醬油及調味醬產業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展。KHS科埃斯應中國調味品協會邀請，參與出席中國醬油及調味醬產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會，并發(fā)表關于“數字未來，賦能調味品生產新時代”主題演講。
2020年，世界經濟受到新冠疫情影響。中國第一季度GDP同比下降6.8%，第二季度逐步復蘇至3.2%。根據行業(yè)劃分，第一季度食品飲料銷售額增長率同比下降7.7%，第二季度恢復至3.5%。疫情導致購買指標下滑的同時，也帶給食品飲料行業(yè)一定的沖擊。根據凱度消費者行為洞察報告，消費者對食品飲料客單和頻次的增加，以及調味品營銷和發(fā)展模式的創(chuàng)新應用，在疫情之下，調味品的需求依然保持穩(wěn)健發(fā)展態(tài)勢。
后疫情時代，調味品生產企業(yè)將面臨新需求和新產量的提升，衛(wèi)生和安全生產，以及數字化背景下的智能生產。KHS科埃斯，150年歷史的德國企業(yè)，始終服務于液態(tài)食品行業(yè)，為液態(tài)食品生產企業(yè)提供一站式系統(tǒng)解決方案，交鑰匙工程以及核心設備，如KHS科埃斯吹瓶設備，灌裝設備，包裝設備等，為調味品企業(yè)呈現穩(wěn)定和高效的生產系統(tǒng)以及衛(wèi)生且透明的工業(yè)化生產流程。強大的包裝系統(tǒng)，助力調味品生產企業(yè)在一臺設備上，實現多種包裝形式產品，以滿足不同消費場景和渠道對包裝的需求。
關于KHS科埃斯第五代吹瓶系統(tǒng)
KHS科埃斯把手PET瓶容器技術，主要用于瓶裝醬油、食用油、果汁、牛奶、家居、調味醬料和個人護理用品。通過這項技術，瓶裝商可受益于拉伸吹瓶設備出色的穩(wěn)定性。KHS科埃斯將這一創(chuàng)新工藝輕松集成到全新InnoPET Blomax V第五代吹瓶系統(tǒng)中。通過全面的Bottles & Shapes 瓶型設計服務，幫助生產企業(yè)開發(fā)定制化的可持續(xù)性容器。
獨特活動模具設計
握把PET瓶容器的活動模具與常規(guī)吹塑模具的不同之處在于，其配備了2個額外的活動模具元件。在拉伸吹瓶過程中，這些元件可以通過氣動激活在容器上形成握把安裝點。在后續(xù)的生產過程中，握把會被夾在這2個安裝點中。模具元件伸出的精確時間是能否制造出質量理想容器至關重要的因素。
低能耗第五代吹瓶系統(tǒng)
新一代KHS科埃斯拉伸吹瓶設備不僅具有極高的精度，而且能耗極低，因此特別引人關注。憑借其優(yōu)化的近紅外加熱概念和全新的Double Gate雙門技術，第五代吹瓶系統(tǒng)能夠降低40％的能耗。用于冷卻加熱箱的空氣管理系統(tǒng)也得到了優(yōu)化。
升級化、多元化、高端化及智能制造是調味品未來趨勢的產能跑馬圈地。數字經濟在調味品產業(yè)的應用，賦能調味品生產企業(yè)建立智能化的風險預警和安全防控機制等。KHS科埃斯MES生產執(zhí)行系統(tǒng)以及BLM生產線監(jiān)測，助力調味品生產企業(yè)有效提升生產效率以及生產管理。
關于KHS科埃斯BLM生產線監(jiān)測系統(tǒng)
Basic Line Monitoring (BLM)生產線監(jiān)測系統(tǒng)的工作原理與Innoline MES生產執(zhí)行系統(tǒng)類似，但BLM更注重過程數據和用料消耗，找出外界干擾的原因。BLM只向生產企業(yè)提供必需信息，以找出使績效下降的薄弱環(huán)節(jié)和原因，從而迅速做出反應。
BLM生產線監(jiān)測系統(tǒng)優(yōu)勢
·提供執(zhí)行任務所需的信息
·基于網絡的響應式用戶界面，操作便利
·數據支持在移動設備上檢索
·提高流水線監(jiān)控的透明度
·生成標準報告，無需預先手動篩選
·區(qū)分內部故障（由生產線引起）和外部故障（由生產線外因素引起）
·可自動生成并發(fā)送含輪班信息或周報的電子郵件
·所有模塊的完美共生有助于生產企業(yè)提升效率，大大降低系統(tǒng)停機時間，對新的市場需求作出快速反應，提升各生產工藝的效率。
